Lambertz Bärenschmidt glasiertes rautenförmiges Magenbrot 10000g


Artikelnummer 828491
EAN: 4251753748299 Hersteller: Henry Lambertz GmbH & Co. KG, ,
47,66 EUR *
Inhalt 10 Kilogramm
Grundpreis 4,77 EUR / Kilogramm
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Glasiertes rautenförmiges Magenbrot

Lambertz Bärenschmidt glasiertes rautenförmiges Magenbrot 10000g

Produktbeschreibungen: Als Magenbrot bezeichnet man rautenförmige, dünn glasierte, süße Gebäckstücke, die vor allem auf Jahrmärkten und Weihnachtsmärkten verkauft werden. Magenbrot enthält magenfreundliche – daher der Name – Gewürze wie Gewürznelken, Zimt, Sternanis und Muskatblüten. Für die dunkelbraune Farbe des Magenbrotes ist Kakao verantwortlich. Zum Süßen wurde ursprünglich Honig, heute jedoch auch Zucker verwendet. Magenbrot ist eine Spezialität aus der Nordschweiz und Süddeutschland, wo es schon früher als „Kräuterbrot“ bekannt war, als es noch nicht mit Schokolade versetzt war.

Henry Lambertz GmbH & Co. KG:
Borchersstraße 18
52072 Aachen
Deutschland

Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, Glukose-Fruktose-Sirup, Karamellzuckersirup, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Natriumcarbonat; fettarmes Kakaopulver, Gewürze, Kartoffelstärke. Kann Spuren von enthalten: SOJAbohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse; SESAMSAMEN und daraus hergestellte Erzeugnisse; Schalenfrüchte, dh MANDELN, div. NÜSSE, PISTATZIEN und daraus hergestellte Erzeugnisse; MILCH und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich LAKTOSE); LUPINNEN und daraus hergestellte Erzeugnisse; ERDNÜSSE und daraus hergestellte Erzeugnisse; EIER und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert in kJ 1495.000
Brennwert in kcal 353.000
Fett in g 1.400
Fett, davon mineralische Fettsäuren in g 0,400
Kohlenhydrat in g
78.100 Kohlenhydrat, davon Zucker in g 41.600
Eiweiß in g 5.500
Salz in g 0,500
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Allergene: Glutenhaltige GETREIDE sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Kühl und trocken lagern

6,7,23
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Art.-ID 283311
Zustand Neu
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Varianten-ID 828491
Modell 828491
Hersteller Henry Lambertz GmbH & Co. KG
Herstellungsland Deutschland
Inhalt 10 Kilogramm
Gewicht 10102 g
Netto-Gewicht 10102 g
Maße 0×0×0 mm
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