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Milch

Wie viele Sorten Milch gibt es? In Ihrem Mega-Einkaufsparadies finden Sie garantiert alle!

Entdecken Sie in Ihrem Mega-Einkaufsparadies eine große Auswahl an Molkereiprodukten und Milcherzeugnissen wie fettarme Milch, haltbare Milch, Buttermilch, Schokomilch, laktosefreie Milch und vielen weiteren köstlichen Produkten. Zu den Milcherzeugnissen zählen viele Produkte, eins haben alle jedoch gemeinsam: sie bestehen hauptsächlich aus Milch oder Milcheiweiß. In Ihrem Mega-Einkaufsparadies bieten wir Ihnen eine große Palette an Produkten von namhaften Herstellern wie Bärenmarke, Dr. Oetker, Frischli, Hochwald, Naarmann, Krüger, Nestlé, Ruf und vielen weiteren.

Was ist pasteurisierte Vollmilch?

Da frische Vollmilch durch den Melkprozess Keime enthalten kann, wird sie zur Haltbarmachung für kurze Zeit ultrahocherhitzt, um alle Keime abzutöten. Daraus entsteht dann die haltbare Milch, die auch H-Milch genannt wird. Frischmilch, die bis zu 74 Grad erhitzt wird, bezeichnet man als pasteurisierte Vollmilch. Die Vorteile der H-Milch liegen auf der Hand: die Milch lässt sich auch bei Raumtemperatur ungeöffnet mehrere Monate lagern und ist für die meisten Menschen leichter verdaulich und daher bekömmlich. Zudem ist die haltbare Milch meist günstiger als die Frischmilch.

Der Mensch verwendete die Milch von domestizierten Tieren wie Kühen oder Ziegen bereits vor 10.000 Jahren. Neben der Milch zum Trinken nutzten die Menschen die Milch auch zur Herstellung von Käse, Butter, Joghurt und weiteren Milchprodukten. Die Milch von Kühen muss als einziges Milchprodukt nicht den Namen des Tieres im Titel tragen. So muss Milch von Ziegen zum Beispiel als Ziegenmilch bezeichnet werden. Eine Milchkuh gibt pro Tag bis zu 50 Liter Milch, dabei verbraucht der durchschnittliche Deutsche etwa 70 Liter Milch pro Jahr.

Entdecken Sie in unserer Kategorie Milch eine große Auswahl an köstlichen Milchprodukten!

Neben haltbarer Milch mit unterschiedlichen Fettanteilen, wie 3,5% und 1,5%, finden Sie in unserem Shop auch besondere Milch, die sich etwa gut zum Backen oder für die Zubereitung von Milchschaum eignet. Unsere spezielle Barista-Milch eignet sich hervorragend zur Milchaufbereitung und gelingt immer. Die Milch lässt sich im Vollautomaten als auch mit der Hand einfach aufschlagen und zaubert einen herrlich-zarten Milchschaum auf Ihren Kaffee. Für alle, die auf Laktose aufgrund einer Unverträglichkeit verzichten müssen, bieten wir viele tollen Produkte an. Entdecken Sie unsere laktosefreie Milch mit den Fettanteilen 3,5 und 1,5 Prozent und überzeugen Sie sich von dem vollmundigen Geschmack der Milch. Kennen Sie schon die guten Eigenschaften der Buttermilch? Die Buttermilch entsteht durch die Butterung der Milch und hat einen Milchfettgehalt von bis zu einem Prozent, was sie besonders für Figurbewusste interessant macht. Die Buttermilch liefert dabei viel Calcium und Vitamine und ist gut für die Darmflora. Mit unserer Schokoladenmilch haben wir einen echten Allrounder im Sortiment. Denn die Schoko-Milch ist nicht nur im Winter eines der beliebtesten Heißgetränke, sondern lässt sich auch im Sommer hervorragend als Eisschokolade oder als Schokoladenshake servieren.

 



 

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