Tee

Tee im eigentlichen Sinne ist ein heißes Aufgussgetränk, das hauptsächlich aus den Blättern und Blattknospen der Teepflanze zubereitet wird. Einige Spezialtees enthalte auch Stängel der Teepflanze. Tee enthält, je nach Pflanzenteil, bis zu 4,5% Koffein. Im 19. Jahrhundert wurde dieser Wirkstoff am Tee als "Thein" oder "Teein" bezeichnet. Das Getränk wurde bis zur Rechtschreibereform von 1901 mit th als "Thee" geschrieben.
 

Im weiteren Sinne wird als „Tee“ ein heißes Aufgussgetränk bezeichnet, das aus unterschiedlichen Teilen verschiedener Pflanzen zubereitet wird. Dazu gehören auch Kräutertees und Früchtetees. Verwendete Pflanzenteile sind je nach Sorte der Pflanzen Blätter, Knospen, Blüten, Früchte, Stängel, Rinde oder auch Wurzeln.

Bei uns finden Sie Früchtetee, Grüner Tee, Kräutertee, Rooibos Tee, Schwarztee, Weißer Tee, Instanttee und Eistee.