So einfach war backen noch nie! Mit unseren Backmischungen.

Bezaubern Sie Ihre Gäste mit himmlischen, selbstgemachten Backwaren! Außer einer Backmischung brauchen Sie dafür nichts! Eine große Auswahl an unterschiedlichen Backmischungen finden Sie in Ihrem Mega-Einkaufsparadies. Namhafte Hersteller wie Diamant, Dr. Oetker, Bio Zentrale, Küchle, Aurora, Müllers Mühle, Südzucker, Küchenmeister, Ruf und viele weitere unterstützen Sie beim Backen mit köstlichen Zutaten.

Entdecken Sie unsere herzhaften Backmischungen!

Backmischungen enthalten meist bereits Mehl, Salz, Triebmittel und eventuell Zucker, je nach Rezept. Die trockene Masse kann sehr lange aufbewahrt werden und muss zum Backen nur noch mit Milch, Butter oder Eiern vermischt werden. Der Bäcker Henry Jones aus England verkaufte die ersten Backmischungen für Brot. Damit sollte auf Schiffsreisen eine Alternative zu dem Schiffszwieback geboten werden, da das Brot auf dem Schiff frisch aufgebacken werden konnte.

Zum Frühstück ein frisches Brot und das jeden Tag? Das geht mit unseren leckeren Brotbackmischungen! Unsere Brotbackmischung für unser Rustikales Landbrot ist rasch zubereitet und backt im Ofen frisch hoch. So erhalten Sie aus feinstem Roggenmehl einen aromatisch-rustikalen Brotgenuss - mit knackiger Kruste. Wer es mediterran mag, der sollte unsere Brotbackmischung für Ciabatta probieren! Die Backmischung benötigt nur noch Wasser und Ruhezeit, damit der Hefeteig aufgehen kann, dann nur noch backen und Sie genießen zum Essen ein luftig-leichtes, knuspriges Ciabatta. Es passt perfekt zu Fleischgerichten oder Pesto. Die Brotbackmischungen lassen Sie Ihr eigenes Brot kreieren! Geben Sie bei unserem köstlichen Roggenmischbrot doch einfach ein paar Leinsamen oder Sonnenblumenkerne hinzu! Ihrer Kreativität und Ihrem Geschmack sind keine Grenzen gesetzt!

Mit unseren Backmischungen zaubern Sie süße Leckereien!

Wenn sich plötzlich Besuch ankündigt und es schnell gehen muss, dann eignen sich unsere vielen Backmischungen ideal dafür, rasch ein köstliches Backwerk zu zaubern. Ob eine feine Marzipan-Rübli-Torte, Brownies, Donauwelle, Käsekuchen, Muffins oder Zitronenkuchen - erleben Sie mit unseren Backmischungen einen vielfältigen Kuchengenuss! Die Fertigbackmischungen sind in kurzer Zeit zubereitet und gelingen immer. Bei vielen müssen nur noch einzelne Zutaten wie Milch oder Butter hinzugegeben werden und schon können sie in den Ofen. So einfach war Kuchengenuss noch nie!

Auch Nachtisch gelingt Ihnen mit unseren Backmischungen immer hervorragend. Wie wäre es an einem kalten Tag zum Beispiel mit unserem Flammkuchen nach Elsässer Art? Mit wenigen Handgriffen haben Sie den dünnen Teig, der im Ofen so schön knusprig wird mit herzhaftem Belag zubereitet. Genießen Sie ihn gemeinsam mit Freunden bei einem gemütlichen Abend mit Wein. Falls Sie noch mehr Spezialitäten aus dem Elsass genießen möchten, dann probieren Sie doch einmal unsere Backmischung für Elsässer Zwiebelkuchen! Ganz ohne Tränen beim lästigen Zwiebelschneiden, können Sie rasch den herzhaften Kuchen genießen.

Wer es lieber süß mag, sollte unsere köstlichen süßen Mahlzeiten probieren! Der Kaiserschmarrn zum Beispiel, ist der Klassiker der österreichischen Küche. Holen Sie sich den Geschmack Österreichs nach Hause und bereiten Sie den leckeren Kaiserschmarrn fix zuhause zu! Mit der Backmischung wird der Kaiserschmarrn schön fluffig und unwahrscheinlich lecker!