Caputo Mehl 00 Pizzeria italienisches Weizenmehl Packung 1000g


Artikelnummer 891126
EAN: 8014601036100 Hersteller: Credenza d'Italia GmbH
2,74 EUR *
Inhalt 1 Kilogramm
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Weizenmehl

Caputo Mehl 00 Pizzeria italienisches Weizenmehl Packung 1000g

Das Caputo Mehl 00 Pizzeria ist das Original unter den italienischen Pizzamehlen und wurde speziell für die Herstellung traditioneller Pizzateige entwickelt. Die besonders feine Vermahlung vom Typ „00“ sorgt für geschmeidige, elastische Teige und unterstützt eine optimale Gärung. Ob neapolitanische Pizza, Focaccia oder andere mediterrane Backwaren – dieses Mehl bringt authentischen italienischen Genuss direkt in die heimische Küche.

Produktmerkmale

• Original italienisches Weizenmehl Typ „00“
• Speziell für traditionelle Pizzateige entwickelt
• Besonders fein vermahlen
• Hervorragende Elastizität und Teigstabilität
• Ideal für lange Gehzeiten und aromatische Teige
• Inhalt: 1000g

Genussmomente

Mit Caputo Mehl 00 Pizzeria gelingen luftige Pizzaränder, knusprige Böden und authentische italienische Backergebnisse. Perfekt für klassische neapolitanische Pizza, Focaccia, Ciabatta oder andere Hefeteige, die von einer feinen Struktur und ausgewogenen Teigentwicklung profitieren.

Vorteile

• Original Pizzamehl aus Neapel
• Feine Typ-00-Vermahlung
• Für traditionelle Pizzarezepte optimiert
• Unterstützt elastische und leicht formbare Teige
• Ideal für Hobby-Pizzabäcker und Profis
• Authentische italienische Backqualität

FAQ

Wofür eignet sich das Caputo Mehl 00 Pizzeria besonders?
Es wurde speziell für traditionelle Pizzateige entwickelt und eignet sich hervorragend für neapolitanische Pizza.

Was bedeutet die Bezeichnung Typ 00?
Typ 00 steht für eine besonders feine Vermahlung des Mehls, die für geschmeidige und elastische Teige sorgt.

Kann das Mehl auch für andere Backwaren verwendet werden?
Ja, es eignet sich neben Pizza auch für Focaccia, Ciabatta und weitere Hefeteige.

Wie groß ist die Packung?
Die Packung enthält 1000g italienisches Weizenmehl Typ 00.

Credenza d'Italia GmbH
Breuninger Straße 10/2
74343 Sachsenheim

Zutaten: Weichweizenmehl Typ '00'

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert: 354 Kilokalorien (kcal)
Brennwert: 1502 Kilojoule (kJ)
Kohlenhydrate: 72g
Kohlenhydrate, davon Zucker: 1g
Fett: 1g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Ballaststoffe: 3g
Eiweiss: 12,5g
Salz: 0,01g
 
Allergene: GLUTENHALTIGE GETREIDE und daraus gewonnene Erzeugnisse
 
Kühl und trocken lagern
6,7,23
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Art.-ID 907494
Zustand Neu
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Varianten-ID 891126
Modell 891126
Hersteller Credenza d'Italia GmbH
Herstellungsland Deutschland
Inhalt 1 Kilogramm
Gewicht 1102 g
Netto-Gewicht 1102 g
Maße 70×110×150 mm
Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller: Credenza d'Italia GmbH Deutschland
Kontakt: f.calvano@credenzaditalia.de
EU-Bevollmächtigter:
Credenza d'Italia GmbH Breuninger Straße 10/2 74343 Sachsenheim Deutschland
Kontakt: f.calvano@credenzaditalia.de

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