Superfood Datteln

Wer hätte gedacht, dass diese unscheinbaren kleinen Früchte so gesund für den Körper sind…

Darum sind Datteln gesund:

Datteln sind gut für die Verdauung, denn sie enthalten viele Ballaststoffe und wirken sich somit positiv auf den Magen-Darm-Trakt aus.

• Datteln sind reich an Magnesium, Kalium, Eisen und B-Vitaminen

• Sie sind reich an Antioxidantien und unterstützen somit das Immunsystem

• Sie enthalten viele Ballaststoffe und halten lange satt

• Datteln enthalten Tryptophan diese Aminosäure ist sehr wichtig für die Herstellung von Melatonin und wirkt sich positiv auf den Schlaf aus.

• Die Faserstoffe sorgen für einen schnelleren Transport des Darminhaltes und regen somit die Verdauung an.

Datteln kommen ursprünglich aus dem persischen Golf.

Sie hat zwar einen relativ hohen Zucker-, und damit auch hohen Kaloriengehalt, sie ist jedoch mit ihren zahlreich enthaltenen Vitaminen eine super gesunde Frucht und macht es mit ihren leicht verdaulichen Eigenschaften für einige Länder zum Grundnahrungsmittel.

Ob zum Backen oder Snacken, die Datteln sind sehr vielseitig einsetzbar und für viele Rezepte auch als Zuckerersatz einsetzbar.

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Datteln Kluth