Knorr Veloute Grundsauce weiss als Trockenmischung 3000g Packung
EAN: 4007801106722 Hersteller: Unilever Deutschland Holding GmbH
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Trockenmischung zur Herstellung einer Velouté weißen Grundsauce
Knorr Veloute Grundsauce weiss als Trockenmischung 3000g Packung
Produktübersicht
Die Knorr Velouté Grundsauce Weiß als Trockenmischung 3000 g ist eine professionelle helle Grundsauce für die Zubereitung vielseitiger Saucenkreationen in Gastronomie, Großküchen und Catering. Die hochwertige Trockenmischung überzeugt durch ihre cremige Konsistenz, ihren fein abgestimmten Geschmack und ihre zuverlässige Bindung. Sie eignet sich hervorragend als Basis für klassische und moderne Rahmsaucen, Weißweinsaucen, Pilzsaucen oder Kräutersaucen. Dank der ergiebigen 3000 g Großpackung lassen sich auch größere Mengen wirtschaftlich und gleichbleibend hochwertig zubereiten. Die Knorr Velouté Grundsauce Weiß bietet eine ideale Grundlage für zahlreiche warme Gerichte und individuelle Rezeptideen.
Wesentliche Merkmale
Die Knorr Velouté Grundsauce Weiß überzeugt mit ihrer feinen, cremigen Konsistenz und einem ausgewogenen Geschmack. Als klassische helle Saucenbasis lässt sie sich flexibel einsetzen und bildet die Grundlage für viele bekannte Saucenableitungen.
Die leicht lösliche Trockenmischung wird einfach in heißem Wasser angerührt und kurz aufgekocht. Dabei entsteht eine gleichmäßige Bindung, die eine zuverlässige Verarbeitung und konstant hohe Qualität im professionellen Küchenalltag unterstützt.
Die 3000 g Großpackung eignet sich ideal für Gastronomie, Großküchen und Catering. Die Grundsauce kann individuell mit Sahne, Weißwein, Kräutern, Pilzen oder Gemüsefond ergänzt werden und ermöglicht dadurch zahlreiche klassische sowie moderne Saucenkreationen.
Anwendungstipps
Die Knorr Velouté Grundsauce Weiß nach den Angaben auf der Verpackung in heißem Wasser einrühren und unter ständigem Rühren kurz aufkochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Die fertige helle Grundsauce passt hervorragend zu Geflügel, Kalbfleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüsegerichten und Kartoffelbeilagen. Sie eignet sich außerdem als Grundlage für zahlreiche klassische und moderne Saucen.
Für individuelle Rezeptideen kann die Sauce mit Weißwein, Sahne, frischen Kräutern, Pilzen oder Gemüsefond verfeinert werden. Dadurch entstehen vielseitige Saucen für unterschiedlichste Gerichte.
Häufige Fragen
Wie wird die Knorr Velouté Grundsauce Weiß zubereitet
Die Trockenmischung wird nach Packungsangabe in heißem Wasser eingerührt und anschließend kurz aufgekocht, bis die gewünschte Bindung erreicht ist.
Für welche Gerichte eignet sich die Grundsauce
Sie eignet sich für Geflügel, Kalbfleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüsegerichte, Kartoffelbeilagen sowie als Basis für zahlreiche helle Saucen.
Kann die Grundsauce individuell verfeinert werden
Ja. Mit Sahne, Weißwein, Kräutern, Pilzen oder Gemüsefond lässt sich die Sauce flexibel an verschiedene Gerichte anpassen.
Ist die 3000 g Packung für die Gastronomie geeignet
Ja. Die Großpackung wurde speziell für Gastronomie, Großküchen, Catering und professionelle Küchen mit hohem Bedarf entwickelt.
Welche Saucen lassen sich daraus ableiten
Die Grundsauce eignet sich unter anderem als Basis für Rahmsaucen, Weißweinsaucen, Pilzsaucen, Kräutersaucen sowie weitere klassische helle Saucenableitungen.
UNILEVER PLC
Knorrstraße 1,
74074 Heilbronn
Trocken und vor Wärme geschützt lagern
36% Roux (WEIZENMEHL, Palmöl), Palmöl, Stärke, jodiertes Speisesalz, MILCHZUCKER, Zucker, MILCHEIWEISS, Hefeextrakt, Aromen (mit GERSTE), Speisesalz, Zwiebeln¹, Maltodextrin, Säureregulator (Natriumdiacetat, Calciumlactat), Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Lorbeer gemahlen. Kann Spuren von Ei, Sellerie und Senf enthalten. ¹ aus nachhaltigem Anbau Getreidekörner, die Gluten enthalten, Weizen Energie kj 268 kj Energie kcal 64 kcal Fett 4,4GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 2,9GRM Kohlenhydrate 5,3GRM Kohlenhydrate davon Zucker 0,9GRM Eiweiß 0,8GRM Salz 0,95GRM Trocken und vor Wärme geschützt lagern
| Art.-ID | 882569 |
| Zustand | Neu |
| Altersfreigabe | Ohne Altersbeschränkung |
| Varianten-ID | 36211 |
| Modell | 36211 |
| Hersteller | Unilever Deutschland Holding GmbH |
| Herstellungsland | Deutschland |
| Inhalt | 3 Kilogramm |
| Gewicht | 3170 g |
| Netto-Gewicht | 3000 g |
| Maße | 117×190×285 mm |