CHEF Basis für Kalbsjus gebunden und getrocknet Packung 660g


Artikelnummer 863385
EAN: 3033710031047 Hersteller: Nestlé Professional GmbH
24,98 EUR *
Inhalt 0,66 Kilogramm
Grundpreis 37,85 EUR / Kilogramm
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Kalbsjus gebunden getrocknet

CHEF Basis für Kalbsjus gebunden und getrocknet Packung 660g

Die CHEF Basis für Kalbsjus bietet eine hochwertige, gebundene und getrocknete Grundlage für helle, fein abgestimmte Saucen mit mildem Kalbsaroma. Die ausgewogene Rezeptur eignet sich ideal für elegante Fleischgerichte, kreative Saucenansätze und die moderne Profiküche.


Produkteigenschaften

Mild, elegant & gebunden:
✔ Getrocknete Basismischung mit natürlichem Kalbsaroma
✔ Feine Bindung – cremige Konsistenz ohne Nachbinden
✔ Besonders geeignet für helle Jus-Variationen

Ergiebig & effizient:
✔ 660 g ergeben ca. 13,2 Liter fertige Kalbsjus
✔ Warmhalte- und regenerierfähig
✔ Frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen*


Genussmomente
  • Perfekt zu Kalbfleisch, edlem Geflügel oder Gemüse

  • Als Basis für moderne, helle Saucenvariationen

  • Ideal für feine Menüs, Caterings oder Bankette


Vorteile

✔ Feines Kalbsaroma für anspruchsvolle Gerichte
✔ Praktisch gebunden – spart Zeit in der Zubereitung
✔ Effizient in der Anwendung, konstante Qualität
✔ CHEF – Premiumqualität für kreative Küchenprofis


Über CHEF Basis für Kalbsjus

Die gebundene Kalbsjus von CHEF bringt milden Geschmack, cremige Textur und hohe Effizienz in Einklang. Eine verlässliche Saucenlösung für Profis, die Wert auf feine Aromen und eine elegante Präsentation legen.

Nestle Professional GmbH
Lyoner Straße 23
D-60528 Frankfurt / Main
E-Mail:kontakt@nestleprofessional.de

Zutaten: Stärke, Salz, Zucker, Hefeextrakt, WEIZENMEHL, Reismehl, Kalbsfleisch 3,8%, Farbstoff (Zuckerkulör), Zwiebeln, Tomaten, Aromen, Rindfleisch 2,2%, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Knoblauch, Weißweinextrakt, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin). Kann enthalten: SELLERIE, EIER, MILCH.

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert: 17 Kilokalorien (kcal)
Brennwert: 74 Kilojoule (kJ)
Kohlenhydrate: 3,1g
Kohlenhydrate, davon Zucker: 0,8g
Fett: 0,5g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Ballaststoffe: 0,5g
Eiweiss: 0,6g
Salz: 0,6g
 
Allergene: GLUTENHALTIGE GETREIDE und daraus gewonnene Erzeugnisse
 
Kühl und trocken lagern
6,7,23
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Art.-ID 903355
Zustand Neu
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Varianten-ID 863385
Modell 863385
Hersteller Nestlé Professional GmbH
Herstellungsland Deutschland
Inhalt 0.66 Kilogramm
Gewicht 762 g
Netto-Gewicht 762 g
Maße 129×129×148 mm
Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller: Nestlé Professional GmbH Lyoner Straße 23, 60528 Frankfurt / Main Deutschland
Kontakt: kontakt@nestleprofessional.de
EU-Bevollmächtigter:
Nestlé Professional GmbH Lyoner Straße 23 60528 Frankfurt / Main Deutschland
Kontakt: kontakt@nestleprofessional.de

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