RUF Creme Brulee 1000g


Artikelnummer 30330
EAN: 4002809058837 Hersteller: RUF Lebensmittelwerk KG, ,
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Inhalt 1 Kilogramm
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Zubereitung für eine Crème Brûlée

RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück Zubereitung: 1. Milch und Sahne laut Mengentabelle in einen Kochtopf geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver mit einem Schneebesen einrühren und unter Rühren aufkochen. 3. Die Crème portionieren und kalt stellen. 4. Die abgekühlte Crème mit je 1 TL braunem Zucker bestreuen. Mit Hilfe eines Küchen-Gasbrenners karamellisieren. Mengenangaben:Pulver: 250 g | 500 g | 750 g | 1000 g, Milch: 750 ml | 1,5 l | 2,25 l | 3 l,Sahne: 750 ml | 1,5 l | 2,25 l | 3 l, Zucker (braun): 85 g | 175 g | 250 g | 350 g,Portionen (à 75 g ): 17 | 35 | 52 | 70. Zubereitung für eine Crème Brûlée 1er Pack

Zucker, Stärke, HÜHNERVOLLEIPULVER (7,1 %), Glukosesirup, färbende Lebensmittel (Paprika-Extrakt, Kurkuma-Extrakt), Aroma. .Kann Spuren von GLUTEN, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten Eier, Milch, Nüsse, Getreidekörner, die Gluten enthalten, Sojabohne Energie kj 1688 kj Energie kcal 398 kcal Fett 3GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 1GRM Kohlenhydrate 89,2GRM Kohlenhydrate davon Zucker 62,7GRM Eiweiß 3,6GRM Salz 0,13GRM

6,7,23
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Art.-ID 881949
Zustand Neu
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Varianten-ID 30330
Modell 30330
Hersteller RUF Lebensmittelwerk KG
Herstellungsland Deutschland
Inhalt 1 Kilogramm
Gewicht 1067 g
Netto-Gewicht 1000 g
Maße 84×120×212 mm