Dr. Oetker Super Gelierzucker für fruchtige Konfitüren und Gelee 500g


Artikelnummer 77904
EAN: 4000521730307 Hersteller: Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, ,
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Super Gelierzucker für fruchtige Konfitüren

Dr. Oetker Super Gelierzucker für fruchtige Konfitüren und Gelee 500g

Dem Trend zur Zuckerreduzierung entspricht neben dem Dr. Oetker Extra Gelierzucker 2:1 auch Dr. Oetker Super Gelierzucker 3:1. Mit Super Gelierzucker können Sie noch weniger süße, dafür super fruchtige Marmeladen, Konfitüren und Gelees herstellen. Es enthält das pflanzliche Geliermittel Pektin, das aus Äpfeln und Citrusfrüchten gewonnen wird. Da Geliermittel und Zucker bereits gemischt sind, ist die Zubereitung besonders schnell und einfach - ideal für Einsteiger.

Anwendungs- & Gebrauchshinweise

Für 1500g vorbereitete Früchte oder 1250ml Fruchtsaft. 1. Vorbereitete Früchte sehr fein schneiden oder musig zerkleinern und die entsprechende Menge abwiegen bzw. Fruchtsaft abmessen. 2. Früchte/Fruchtsaft mit Super Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen. 3. Kochgut eventuell abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen, umdrehen und etwa 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen. Tipps: Falls die Gelierprobe (1-2 TL vom fertigen, heißen Kochgut auf einen Teller geben) nicht fest wird. 1 Packung Dr. Oetker Zitronensäure gut unterrühren und dann abfüllen. Sie können auch tiefgekühlte Früchte verwenden. Diese vorher auftauen. Eine Erhöhung der angegebenen Zutaten pro Rezept (z.B. doppelte Mengen) wird nicht empfohlen.

OETKER DR. NAEHRMITTEL KG
LUTTERSTRASSE 14
33617 BIELEFELD
Deutschland

Zutaten: Zucker, 1,8% Geliermittel (Pektine), Säurungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Palmöl.

Nährwertangaben     je 100 g
Brennwert in kJ     598 kJ
Brennwert in kcal     141 kcal
Fett     0,3 g
gesättigte Fettsäuren     0,0 g
Kohlenhydrate     31,7 g
Zucker     31,7 g
Eiweiß     0,7 g
Salz     0,03 g

Allergene: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene

Kühl und trocken lagern

6,7,23
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Art.-ID 872882
Zustand Neu
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Varianten-ID 77904
Modell 77904
Hersteller Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Herstellungsland Deutschland
Inhalt 0.5 Kilogramm
Gewicht 602 g
Netto-Gewicht 500 g
Maße 0×0×0 mm

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