Maggi Professional Sauce Hollandaise ohne Konservierungsstoffe 600g
EAN: 7613037699616 Hersteller: MAGGI GmbH
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Basis für Sauce Hollandaise
Maggi Professional Sauce Hollandaise ohne Konservierungsstoffe 600g
Produktübersicht
Maggi Professional Sauce Hollandaise ohne Konservierungsstoffe ist eine cremige klassische Sauce für den professionellen Einsatz in Gastronomie Kantinen Catering und Großküchen. Das Produkt ermöglicht eine schnelle und sichere Zubereitung einer fein buttrigen Hollandaise mit samtiger Konsistenz. Die Sauce eignet sich für warme Gerichte und unterstützt eine gleichbleibend hohe Qualität auch bei größeren Mengen.
Wesentliche Merkmale
Die Sauce Hollandaise zeichnet sich durch ihren ausgewogenen butterigen Geschmack und ihre cremige stabile Struktur aus. Sie ist laut Rezeptur ohne Konservierungsstoffe hergestellt und unterstützt eine klare und transparente Deklaration. Aus einer Packung lassen sich mehrere Liter servierfertige Sauce herstellen was sie besonders wirtschaftlich macht. Die Sauce bleibt auch bei Warmhaltung standfest und überzeugt durch konstante Ergebnisse im Küchenalltag.
Anwendungstipps
Die Trockenmischung wird mit Wasser angerührt und unter Rühren erhitzt bis eine cremige Sauce entsteht. Sie eignet sich besonders für Spargel gedünstetes Gemüse Fischgerichte gratinierte Speisen und helle Fleischgerichte. In der Profiküche kann die Sauce gut vorbereitet und warmgehalten werden ohne an Konsistenz zu verlieren. Auch für Buffet und Bankettbetrieb ist sie zuverlässig einsetzbar.
Häufige Fragen
Maggi Professional Sauce Hollandaise ohne Konservierungsstoffe eignet sich für viele warme Gerichte in der professionellen Küche. Die Sauce ist standfest und vielseitig kombinierbar. Sie unterstützt eine schnelle Zubereitung bei hohem Bedarf. Die Großpackung ist ideal für Betriebe mit regelmäßigem Einsatz und sorgt für gleichbleibende Qualität.
Baseler Straße 46
D-60329 Frankfurt am Main E-Mail:verbraucherservice@de.nestle.com
Zutaten: Maltodextrin, Stärke, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), TROCKENMILCHERZEUGNIS, 6,7% EIGELB, Aromen, Zwiebelpulver, Zucker, Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Muskatnuss, Gewürzextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann enthalten: GLUTENHALTIGES GETREIDE, SELLERIE, SENF, SOJA.
| Art.-ID | 867836 |
| Zustand | Neu |
| Altersfreigabe | Ohne Altersbeschränkung |
| Varianten-ID | 869097 |
| Modell | 869097 |
| Hersteller | MAGGI GmbH |
| Herstellungsland | Deutschland |
| Inhalt | 0.6 Kilogramm |
| Gewicht | 655 g |
| Netto-Gewicht | 655 g |
| Maße | 129×129×148 mm |