Tortellini
Finden Sie bei unserer großen Nudelauswahl Ihre Lieblingspasta!
Sie müssen sich nicht die Arbeit machen, Pasta selbst zu machen! In unserem Mega-Einkaufsparadies finden Sie eine große Auswahl an verschiedenen Nudeln in verschiedenen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Ob Hartweizennudeln, Vollkornnudeln, Eiernudeln, Dinkelnudeln, glutenfreie Nudeln oder Tortellini: In unserer Kategorie Tortellini finden Sie leckere gefüllte Teigtaschen in verschiedenen Sorten von namhaften Herstellern wie Barilla, Armbruster, Bio Zentrale, Buitoni, Casa Rinaldi, Culinaria, De Cecco, Divella und vielen weiteren.
So lecker wie selbstgemacht – Unsere große Tortelliniauswahl
Sie haben Lust auf raffiniert gefüllte Nudeln? Tortellini sind Teigwaren, die mit Fleisch oder Gemüse gefüllt sind. Die traditionelle Füllung der Tortellini besteht aus einer Mischung von Schweinefleisch, Parmaschinken, Mortadella, Parmesankäse, Eier und Muskatnuss. Wussten Sie, dass Tortellini übersetzt „kleiner Kuchen“ bedeutet?
Um die Entstehung der Tortellini rankt sich eine schöne Geschichte: demnach besuchte die Göttin der Liebe, Venus, aus der römischen Mythologie ein Wirtshaus in Bologna. Der Koch, der neugierig auf den Besuch war, erblickte durch das Schlüsselloch ihres Zimmers den Bauchnabel der Venus. Inspiriert von dieser Schönheit erfand er die Tortellini. Die ringförmigen Nudeln werden zunächst dünn ausgerollt und in kleine Teigquadrate geschnitten. Auf den Teig wird die Füllung gegeben. Bei der Füllung ist der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie doch einmal unsere köstlichen Tortellini mit Ricotta- und Spinat-Füllung oder mit würziger Rindfleischfüllung. Aus dem quadratischen Teig werden schließlich Dreiecke gefaltet und mit der Spitze nach unten um den Zeigefinger geschlungen. Jetzt nur noch die Teigspitze umklappen und Sie haben die klassischen Tortellini. Die Tortellini werden gerne mit Brühe serviert oder mit Schinken-Sahne-Soße angerichtet. Wer die Pasta nicht selbst machen möchte, sollte unsere köstlichen Tortellini-Variationen probieren! Unsere Tortellini mit Käsefüllung zum Beispiel schmecken hervorragend in zerlassener Butter oder mit Salbeisoße. Wer es etwas würziger mag, sollte unsere Tortellini Classico mit Schweinefleisch- oder Rindfleischfüllung verkosten! Mit unseren Tortellini haben Sie vielfältige Möglichkeiten, wunderbare Pastagerichte zu zaubern! Machen Sie doch einen Tortellini Salat oder einen leckeren Tortellini Auflauf. Das würzige Gericht Tortellini al forno schmeckt mit unseren Nudeln wie bei Ihrem Lieblingsitaliener um die Ecke. Natürlich bieten wir auch vegetarische Tortellini an, für alle, die kein Fleisch essen möchten.