Honig
Entdecken Sie das heimische Superfood: Honig!
Der Genuss von Honig hat bei uns Menschen eine jahrtausendelange Tradition. Bereits in der Steinzeit nutzte der Mensch den Honig als Nahrungsmittel. Ob als Brotaufstrich oder zum Kochen oder Backen beweist sich der Honig als Alleskönner. Mittlerweile gibt es viele köstliche Sorten wie Akazienhonig, Blütenhonig, Wald-Honig, Raps-Honig, Alpenhonig oder Manuka-Honig. In Ihrem Mega-Einkaufsparadies finden Sie köstliche Sorten, die von fleißigen Bienchen zusammengetragen wurden. Entdecken Sie bei uns Honig von namhaften Herstellern wie Bihophar, BioZentrale, Breitsamer, D’Arbo, Dr. Krieger’s, Dreyer, Langnese und vielen weiteren.
Finden Sie bei uns den besten Honig!
Honig hat eine lange Tradition. Funde aus der Steinzeit beweisen eine Nutzung des Honigs sowie eine gezielte Haltung von Bienen durch Menschen. Während zunächst der Honig durch Honigjäger von wilden Bienen geerntet wurde, kultivierten die Menschen Bienenvölker schon ab dem 1. Jahrtausend vor Christus. Schnell erfreute sich der Honig als Nahrungsmittel großer Beliebtheit und galt in vielen Kulturen als Speise der Götter und als flüssiges Gold. Gelehrte wie Hippokrates entdeckten früh die heilende Wirkung des Honigs auf den Körper. Honig als Heilmittel wird noch heute in vielen Kulturen genutzt. Eine der Eigenschaften, die dem Honig nachgesagt werden, ist etwa, dass der Honig entzündungshemmend wirken kann. In Imkereien entstanden zahlreiche Honigsorten. Neben flüssigem Honig ist auch fester Honig sehr beliebt. Die am weitesten verbreiteten Verarbeitungssorten des Honigs ist der Schleuderhonig, sowie der Wabenhonig. Während Bienen in freier Natur ihre Honigwaben selbst herstellen, helfen Imker oft bei diesem Prozess. Die Konsistenz und das Aussehen des Honigs variieren dabei zwischen cremig, flüssig und fest bei einer Farbe von weißlich über gelb bis braun.
Honig ist nicht gleich Honig – Genießen Sie unsere exquisite Honigauswahl!
Entdecken Sie die Vielfältigkeit des Honigs. Ob zum Frühstück auf dem Brot oder zum Süßen im Tee – der vollmundige Geschmack des Honigs überzeugt auf ganzer Linie. Auch zum Backen und zum Kochen kann der Honig vielseitig eingesetzt werden, wodurch der Alleskönner jedem Gericht eine milde, süßliche Note verleiht. In unserem Shop finden Sie eine große Auswahl an unterschiedlichen Honigsorten wie Blütenhonig, Akazienhonig, Wald-Honig, Raps-Honig, Alpenhonig, Lindenhonig, Sonnenblumenhonig sowie besondere Honige aus fernen Ländern wie der Manuka-Honig aus Neuseeland oder der Orangenblütenhonig aus Brasilien. In unserem Einkaufs-Paradies finden Sie ganz sicher genau den Honig nach Ihrem Geschmack. In unserem Shop können Sie Honiggläser kaufen, sowie Honig im praktischen Spender und als Portionssticks. Mit unseren Honigen mit Gelee Royale erleben Sie einen ganz besonderen Genuss. Die köstlichen Blütenhonige sind verfeinert mit Gelee Royale, welches aus Bienen Königinnen macht. Der Saft gibt Bienen neue Kraft und Vitalität und macht den edlen Honig zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.