Casa Rinaldi Schwarztrüffel ganz im Glas mit Schraubverschluss 30g


Artikelnummer 60063
EAN: 8006165404433 Hersteller: Alis S.r.l, ,
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Casa Rinaldi Schwarztrüffel ganz im Glas mit Schraubverschluss 30g

Casa Rinaldi Schwarztrüffel ganz im Glas mit Schraubverschluss 30g

Schwarze Trüffel ist eine aus Südeuropa stammende Echte Trüffel, die zu den teuersten Speisepilzen der Welt gehört.

Trüffel sind unterirdische Schlauchpilze, die immer in Symbiose mit bestimmten Baum- oder Straucharten leben.
Die Stars unter den Trüffeln sind schwarzer und weißer Trüffel.

Ob zu Salaten oder Fleischgerichten bei der Einsetzung des Trüffels sind ihnen keine Grenzen gesetzt und sie können ihrer Fanatsie freien lauf lassen

Sein Aroma ist intensiv und sein Geschmack unverwechselbar . Schwarzer Trüffel schmeckt stärker und wird sowohl roh als auch gekocht verwandt.

Alis S.r.l.
Via Paletti, 1
41051 Castelnuovo Rangone, Modena Italy

 

Alis S.r.l Via Paletti 1, 41051 Castelnuovo Rangone Modena

Zutaten: gemahlener schwarzer Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt) mind. 70%, natives Olivenöl extra, Salz

Nährwerte pro 100g

BRENNWERT 1929 kJ / 469 kcal
FETT 50 g
DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 5.7 g
KOHLENHYDRATE 0.8 g
EIWEISS 0.8 g
SALZ 0 g

Lagerung: Optimal wären knapp über 0°C (ca. +2°C). Daher sollten Trüffeln im kühlsten Fach gelagert werden. Weiter sollte die Trüffel möglichst in einem luftdicht verschließbaren Behälter, der der Größe der Trüffel angepaßt ist, aufbewahrt werden und in Küchenpapier einschlagen werden. Das Küchenpapier bitte täglich wechseln.

Schwarze Trüffel bleiben in der Regel länger frisch als die weißen. Wenn sie aber doch mal zwei bis drei Tage gelagert werden sollen, schlagen Sie die Trüffel in Küchenpapier ein und geben sie in ein verschließbares Gefäß. Dieses sollte dann im kältesten Fach Ihres Kühlschranks aufbewahrt werden.

6,7,23
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Art.-ID 833357
Zustand Neu
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Varianten-ID 60063
Modell 60063
Hersteller Alis S.r.l
Herstellungsland Deutschland
Inhalt 0.03 Kilogramm
Gewicht 202 g
Netto-Gewicht 202 g
Maße 0×0×0 mm