Wein
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Der Wein ist eines der ältesten alkoholischen Getränke. In vielen Kulturen ist und war der Wein ein Getränk der Götter und wurde verehrt. In der griechischen und der römischen Kultur gab es die Weingötter Dionysos und Bacchus, die die Repräsentanten des Weins darstellten. Heute ist der Wein auf der ganzen Welt beliebt. Ob Rotwein, Weißwein oder ein Rosewein, ob trocken oder lieber lieblich – die Weinauswahl ist gigantisch, sodass jeder Weinliebhaber ganz sicher etwas für sich findet. Wir führen viele unterschiedliche Weine von Kloster Eberbach, Lenz Moser, Lillet, Miguel Torres, Montecelli, Moselland, Osborne, Rotkäppchen und vielen weiteren.
Probieren Sie unsere Qualitätsweine und überzeugen Sie sich von dem aromatischen Geschmack unserer Weinsorten!
Der Wein ist seit Jahrhunderten nicht nur ein Lebensmittel, sondern auch ein Kulturgut. Neben Göttern des Weines wurde der Wein auch als Opfergabe und Grabbeigabe verwendet. Heute beweisen die Weinfeste und Weinproben die Wichtigkeit des Weins für die Kultur. Entdecken Sie in unserem Shop die große Auswahl an unterschiedlichen Weinen wie trockener Wein, lieblicher Wein oder halbtrockener Wein. Die unterschiedlichen Rebsorten geben den Weinen schließlich auch ihre Bezeichnung wie etwa Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Merlot, Federweisser, Primitivo oder Lambrusco. Während Weißwein und Roséwein hervorragende Sommerweine sind, da sie gekühlt genossen werden wird ein Rotwein bei 15 Grad getrunken.
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In unserer Kategorie Rotwein finden Sie eine große Auswahl an Weinen aus blauen Trauben. Der Rotwein unterscheidet sich nicht nur durch die Trauben von dem Weißwein und dem Roséwein, sondern auch im Herstellungsprozess. Die roten Farbpigmente sitzen in der Schale der Traube und geben dem Wein die charakteristische blutrote Färbung. Für einen Cuvée werden verschiedene Rotweinsorten zusammengeführt. Der Rotwein eignet sich nicht nur hervorragend zum Trinken, sondern auch zum Kochen. Dunkles Fleisch wie Lamm oder Wild lässt sich zum Beispiel sehr gut mit Rotwein marinieren, da das Fleisch aromatisiert und weich gemacht wird. Doch auch zum Einkochen eignet sich der Rotwein. Ein klassisches Gericht mit Rotwein ist das Coq au Vin.
Unter unserer Spalte Weißwein bieten wir Ihnen hervorragende Weißweine aus verschiedenen Jahrgängen. Die Trauben, die für den Weißwein verarbeitet werden können eine hellgelbe, grünliche oder auch rote Schale haben, da nur das Fruchtfleisch extrahiert wird und dieses nur wenige Farbstoffe enthält. Die Herstellung des Weißweins gilt im Gegensatz zur der des Rotweins als anspruchsvoller und aufwändiger.
Unser Roséwein ist besonders im Sommer ein beliebter Wein, da er gekühlt getrunken wird. Die Roséweine werden aus roten Trauben hergestellt und können unterschiedlich stark gefärbt sein. Der Roséwein ist in der Regel ein fruchtiger und spritziger Wein, der besonders gut mit Erdbeeren, Himbeeren oder roten Äpfeln kombiniert werden kann. Der Rosé schmeckt auch gut zum Essen und passt dort zu leichten Gerichten wie gegrilltem Gemüse, Salat oder Geflügel.